食品安全常识:日常食品安全小常识食品安全常识有哪些?

1、外出就餐应选择有《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》的正规餐厅,不要在路边临时大排档、流动摊贩处消费,优先选择食品安全量化等级较高的餐饮单位就餐食品安全常识

2、提倡夏季清淡饮食,少吃油腻和生、冷食品,慎重选择颜色特别鲜艳的熟卤制品、生食海产品、四季豆、野生蘑菇、豆浆、隔夜饭菜等高风险食品食品安全常识

3、购买自制饮品应现做现喝,即时消费食品安全常识。不食用来历不明的食物,不吃感官性状异常和未烧熟煮透的菜肴。

4、购买预包装食品时应查看产品标签是否有“QS”或“SC”标识,标签内容是否完整,是否在保质期内,包装是否完整无损、有无鼓包(涨袋、胖听)等现象食品安全常识。特别是需要冷藏或冷冻的食品要看是否符合相应的条件。

5、不到无证照摊贩或店购买食品,不购买“三无”产品(无厂名厂址、无生产日期、无保质期)食品安全常识

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